「月のしずく」店主のひとりごと

奈良市富雄にある地酒と美味しいお料理が自慢のお店「月のしずく」の店主のひとりごとです。今日のオススメや日々の出来事などを綴っています。

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本日のお薦め食材(*^_^*)

今日は、ポカポカ良い陽気ですねぇ、一年で一番良い陽気ですねぇずっとこんな季節だと嬉しいですね~
本日も、旬食材が沢山入荷しました、山ウドに、新タマネギ、オカノリ菜、こごみ、ぜんまい、徳島県産筍、お魚は、自家製ノドグロ味噌漬けが食べ頃です、刺身はカワハギ肝もたっぷりです、よこわ、生しらす、河豚の白子の醤油焼きなどなど今宵も、用意して皆様のお越をお待ちしております。


本日の、お薦め日本酒でぇすo(^▽^)o


左から
愛媛県   特別純米     城川郷
秋田県   純米       白瀑ど辛 
滋賀県   純米       琵琶の長寿
岐阜県   特別純米     射美
青森県   超辛純米     男山
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