「月のしずく」店主のひとりごと

奈良市富雄にある地酒と美味しいお料理が自慢のお店「月のしずく」の店主のひとりごとです。今日のオススメや日々の出来事などを綴っています。

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食材探しの旅 in 鳥取!



こんなお天気ですが、食材探しの旅に出ておりました。
目的地は鳥取県。

昨日は何とか、美味しい鳥取トマトを発見したり、
綺麗な川の風景なんかも見る事が出来たのですが、
今日は台風が近畿直撃なので早々に帰ってまいりました。

美味しいハタハタとエテ鰈の干物が買えましたよ(^_^)
現地の八百屋さんや魚屋さんから、食材を直送してもらえる
ルートが出来たのがこの旅の大きな収穫です!こうご期待!!

余談ですが、八百屋さんの妹さんが富雄に嫁いでおられて、
鳥取なのに富雄のローカルな話で盛り上がったりして…。
いや~これはご縁があるとしか思えませんねぇ!
やっぱりたまには旅しないと、ですねぇ!!

魚屋さんも、良い白イカが上がったら
当店まで連絡くださるそうなのでお楽しみに~。
あ、あと白イカの麹漬けなる珍味も買ってきました。
お酒にあいますよ~(^_^)

久しぶりに連休をいただきましたが、
明日からまた通常通りの営業です。
明日の夜も、美味しいお料理と美味しいお酒を取り揃えて、
皆様のお越しをお待ちしております。


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| いろいろ | 19:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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5周年でいただきました


おかげさまで「月のしずく」は無事5周年を迎えました。
これもひとえに当店にお越しくださるお客様のお陰でございます。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

画像 001

あるお客様から5周年のお祝いにと立派なフルーツをいただきました。
とりみ通りにあるフルーツショップ、meloneさんのもの。
お気づかいいただきありがとうございました。


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月のしず器



定休日の月曜日。
信楽へ足を伸ばし新しい器をゲットしてきました!
さ~てどんなお料理をのせましょうかね~。
器に合わせてメニューを考えるのも楽しいものです。

今宵も美味しいお料理と美味しいお酒を取り揃えて、
皆様のお越しをお待ちしております。
自家製カラスミも進行中ですよ~!!


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| いろいろ | 08:03 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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後ろ姿ですが店主でございます!

4月22日、愛知県北設楽郡設楽町の酒蔵、
関谷醸造株式会社様にご来店いただきました。
当店で置いております「蓬莱泉 空」の酒蔵さんです。

020.jpg

法被をいただきました!即着用です!!
後ろ姿だけであいすみません。
手にしておりますのは「蓬莱泉 特別純米しぼりたて」です。

022.jpg

前掛けもいただきました!着用前にパチリ!!
ホームページのアドレスが入ってるのがイマドキです。

蓬莱泉を置いているのにはワケがある。
スッキリと大変美味しいお酒です。
ぜひ一度お試しください。

010.jpg

磯城郡田原本町にある「酒のあべたや」さんチョイス、
「東日本大震災復興支援シリーズです。
売り上げの一部を義捐金とさせていただいております。

他にも美味しいお酒をたくさん取り揃えて、
今宵も皆様のお越しをお待ちしております。


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| いろいろ | 23:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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お花見弁当

常連のお客様にお願いされて、お花見弁当を作りました。
三段のお重を2セット。

1.jpg

揚げ物メインです。

2.jpg

こちらは煮物や焼き物。

3.jpg

三段目はちらしずしです。

10名様分で頑張って作りました。
本物の桜の花を飾ったり、仕切りのバランも桜模様、
お重を包んだ風呂敷も桜模様!だってお花見ですからね~。

当日はお天気があまり良くなかったようですが、
お弁当だけでもお花見気分を味わっていただけたでしょうか。

ご相談いただければ色々と対応させていただきます。
どうぞお気軽に。

本日も美味しいお酒と美味しいお料理をご用意して、
皆様のお越しをお待ちしております。


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